Beschreibung
Er zeigt sich in einem hellem gold-gelb mit Bernsteinfarbenen-Reflexen, dezente Perlage, deutliche Schlieren Bildung, Zitrus, feine brotige-Aromatik in Richtung Croissant, Karamell, Honigmelone. Die Nase setzt sich fort, gut eingebundenes Mousseux, mildes Zucker-Säure Spiel, zarte Pfeffer-Würze mit mittellangem Abgang.