Verjus

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Verjus, ist der Saft aus grünen Trauben hergestellt und durch pasteurisieren haltbar gemacht. Dieses säuerliche, vielseitige Getränk findet geschmacklich sowohl als Erfrischung als auch in der Küche für Salatmarinaden oder zum Backen, sein Einsatzgebiet. In Bars für Cocktails ein Geheimtipp und als Sommergetränk gespritzt mit Soda ein idealer Durstlöscher.

  • NÖ Landesweingut Krems
  • Füllmenge 0,75l
  • Ausbau Grüne Trauben werden gepresst und durch pasteurisieren haltbar gemacht. Die Werte bei der Ernte waren 10,5 KMW°, 19‰ Säure, PH-Wert 2,36
  • Verschlussart Schraubverschluss
  • Jahrgang Ernte 2023 haltbar bis mindestens 2025
Artikelnummer: Verjus Kategorien: , , , Product ID: 2684

Beschreibung

Verjus, ist der Saft aus grünen Trauben hergestellt und durch pasteurisieren haltbar gemacht. Dieses säuerliche, vielseitige Getränk findet geschmacklich sowohl als Erfrischung als auch in der Küche für Salatmarinaden oder zum Backen, sein Einsatzgebiet. In Bars für Cocktails ein Geheimtipp und als Sommergetränk gespritzt mit Soda ein idealer Durstlöscher.
Nach dem Öffnen im Külschrank lagern und bald verbrauchen.